あさひ保育園-山口県岩国市

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1日

食育

年長組さん月見団子作りに挑戦(*^^)v

今日は
  「中秋の名月」
         十五夜です


昨年まではお月見会におじいちゃんおばあちゃんをご招待して園児
たちと一緒にお団子作りをしていただいておりました。
が、今年のお月見会はコロナ禍によりお誘いが出来ませんでしたの
で今回は年長組さんが頑張って作りました(*‘ω‘ *)

今日作るのは四色のお団子です。
かぼちゃ・冬瓜・ほうれん草を生地に混ぜ込みます。
残りの一色は何も入れないプレーンのお団子にきな粉をまぶします。

材料は
まず、団子の粉 これ一番大事      
 
生地に入れる野菜はペーストにして
 
それに豆腐

なぜ豆腐を入れるの❔と思った方
豆腐を入れることで歯切れがよくなるし、飲み込みやすくなります。
また、時間がたっても団子がかたくなりにくいのです(^_-)-☆


はじめに団子の粉を触って見ようね♪
これはみんながいつも食べているお米を粉にしたものだよ!
 
「サラサラしてる!」
「ふわふわだね!」などちょっと驚いた様子☆彡


はじめはおぼつかなかった手つきも…
 
何種類も丸めるうちに手つきが職人のようにっΣ(・ω・ノ)ノ!
この手さばきを見てちょうだい♫
  


出来上がりだよ♪
何とかおやつの時間に間に合いました。
みんなよく頑張ったね!(^^)!

 こっちは未満児さん用です。
 のどに詰まらないように平べったくしてます


今日は1日お天気だったからお月さまがよく見えそう…♡
きりん組のみんなお疲れさまでした♪
今度はおうちの人と一緒に作ってみてね(^.^)/~~~